Sós Mikulás

Hozzávalók:

32 dkg teljeskiörlésű liszt
7 dkg kukoricaliszt
Fél kiskanál só
5 dkg porcukor
15 dkg vaj
Másfél doboz tejföl.


Elkészítés:


Keverd össze a kétféle lisztet a sóval meg a cukorral. Morzsold bele a vajat, add hozzá a tejfölt és gyúrd össze. Formázz belőle cipót, csomagold folpackba és rakd be a hűtőbe fél órára. Lisztezett deszkán nyújtsd ki vékonyra, vágj vagy szaggass belőle Mikulás formákat. Helyezd kikent tepsire és forró sütőben süsd aranybarnára.