Hozzávalók:
32 dkg teljeskiörlésű liszt
7 dkg kukoricaliszt
Fél kiskanál só
5 dkg porcukor
15 dkg vaj
Másfél doboz tejföl.
Elkészítés:
Keverd össze a kétféle lisztet a sóval meg a cukorral. Morzsold bele a vajat, add hozzá a tejfölt és gyúrd össze. Formázz belőle cipót, csomagold folpackba és rakd be a hűtőbe fél órára. Lisztezett deszkán nyújtsd ki vékonyra, vágj vagy szaggass belőle Mikulás formákat. Helyezd kikent tepsire és forró sütőben süsd aranybarnára.
Puli és Juhász – pesti csárda a belvárosban
-
PULI és JUHÁSZ – Harcsapaprikás, túrós csusza és aranygaluska –
juhászbölcsességgel tálalva, puli-lelkesedéssel fűszerezve. A Dob utca és
Síp utca sarkán...
1 hete
0 HOZZÁSZÓLÁS:
Megjegyzés küldése